Baguette-Bäckermesser Griff (OHNE Klinge)

Setze die passende Klinge in den Baguette-Bäckermesser Griff ein und schneide Deine Teiglinge schnell und präzise ein. Beim Backen wird der Schnitt aufgerissen und es entsteht ein schönes Muster und eine knusprige und feinsplittrige Kruste. Dieser Haltegriff ermöglicht Dir eine angenehme Handhabung der glatten und gezackten Baguetteklingen. Die dazugehörigen Klingen findest Du hier: Baguetteklingen. Eine grosse Auswahl an Brot- und Brötchen-Rezepten findest Du auf dem Rezepte-Blog von Marcel Paa.

Anwendung

Das Bäckermesser wird bereits mit einer eingesetzten Klinge geliefert. Um diese auszutauschen kannst Du einfach den Verschluss auf der nach innen gewölbten Seite der Klinge abnehmen. Die Klinge wird dadurch gerade und kann problemlos entfernt werden. Lege dann eine neue Klinge auf den Knopf und drücke sie mit dem Verschluss in Form. Wird Du die Klinge gerade nicht verwendest, sollte die Schutzkappe aufgesetzt werden, um Verletzungen zu vermeiden.

Pflegehinweis

Nur mit Wasser abspülen, da sonst die Klinge abgenutzt wird. NICHT spülmaschinengeeignet!