Pariserbrotklinge, 10 Stück, 28 mm

Artikelnummer: 003417

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Dieses  Pariserbrotklinge ist ein Must-Have für jeden Hobby-Bäcker!

21.80 CHF inkl. MwSt.

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Dieses  Pariserbrotklinge ist ein Must-Have für jeden Hobby-Bäcker! Die Klinge eignet sich ausgezeichnet zum Einschneiden von Baguette, Brot oder Brötchen. Durch die sehr scharfe Klinge bekommen Deine Baguette-Teiglingen einen optimalen Schnitt. Die Pariserbrotklinge wird auch Teigritzmesser, Bäckermesser, Teigmesser, Bäckerklinge genannt. Achtung: DIE KLINGEN SIND SEHR SCHARF! Mit diesem Bäckermesser oder Lame de boulanger kannst Du Deine Teiglinge schnell und präzise einschneiden.

Eine grosse Auswahl an Brot- und Brötchen-Rezepten findest Du auf dem Rezepte-Blog von Marcel Paa.

Pflegehinweis

Nur mit Wasser abspülen, da sonst die Klinge abgenutzt wird.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.021 kg
Menge

10 Stück

Grösse

Klinge: 2.8 cm / Gesamtlänge: 13.5 cm

Material

doppelseitige Edelstahlklinge, Kunststoffgriff

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