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Buttercreme Ratgeber Online-Kurs

Artikelnummer: MP1002

Lieferfrist: 1-3 Tage

In dieser Online Klasse lernst Du Schritt für Schritt alles über Buttercreme.

Der Kurs wird direkt von der Back Academy in Rechnung gestellt. 

39.90 CHF inkl. MwSt.

In dieser Online Klasse lernst Du Schritt für Schritt alles über Buttercreme.

Kurs Inhalt

  • 10 HD-Video Lektionen mit überall und zu jederzeit verfügbarem Zugang
  • Lebenslanger Zugang
  • Kurs Dokumentationen und Rezepte
  • Back Geheimnisse sowie viele Tipps und Tricks zum Torten backen
  • Antworten auf persönliche Fragen direkt von Marcel

Lektionen im Überblick

  • Einleitung und Unterscheidungen der Herstellung bei Buttercreme Rezepten
  • Herstellung Amerikanische Buttercreme
  • Herstellung Deutsche Buttercreme
  • Herstellung Englische Buttercreme
  • Herstellung Swiss Meringue Buttercreme
  • Herstellung Französische Buttercreme
  • Herstellung Italienische Buttercreme
  • Häufige Fehler und Fehlerbehebung
  • Aromatisieren von Buttercreme damit diese Fondant tauglich bleibt
  • Vor-und Nachteile, sowie Unterschiede der verschiedenen Rezepte

Lass und zusammen leckere Buttercreme herstellen!

LG Marcel

Zusätzliche Informationen

Gewicht .75 kg

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