Domori dunkle Couverture Criollo 62% 1 kg

Artikelnummer: 005703
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Diese Domori dunkle Couverture eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!

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Diese Domori dunkle Couverture eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!

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Hinweis

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter). 62 %

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie842 KJ / 198 kcal
Fett41.00 g
davon gesättigte Fettsäuren19.00 g
Kohlenhydrate45.00 g
davon Zucker37.00 g
Eiweiß6.00 g
Salz0.15 g
**.
Gewicht 0.0 kg
Füllmenge

1 kg

Zutaten

Emulgator: Sojalezithin (E322), Kakaobutter, Kakaomasse, Rohrzucker

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten

Lagerhinweis

kühl und trocken bei ca. 18°C lagern

Produktionsland

Italien

Produzent

Domori

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