Domori Milchcouverture 38% 1 kg

Artikelnummer: 005778
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Diese Domori Milchcouverture eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!

25.90 CHF inkl. MwSt.

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Diese Domori Milchcouverture eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!

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Hinweis

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter). 38 %, Sorte: Forastero, Kreuzung aus Guayana und Amelonado

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2416.0 kJ / 58 kcal
Fett39.00 g
davon gesättigte Fettsäuren18.00 g
Kohlenhydrate49.00 g
davon Zucker47.00 g
Eiweiß7.50 g
Salz0.00 g
**.
Gewicht 1.0 kg
Füllmenge

1 kg

Zutaten

Emulgator: Sojalezithin (E322), Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver, Rohrzucker

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Allergene

Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten

Lagerhinweis

kühl und trocken bei ca. 18°C lagern

Produktionsland

Italien

Produzent

Domori

EAN Code

8026861044214

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