Felchlin Couverture Choba Choba 71%, 2 kg

Artikelnummer: 002873

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Diese Kuvertüre eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen.

69.90 CHF inkl. MwSt.

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Hinweis

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter) 71 %

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2435.0 kJ / 582 kcal
Fett44.40 g
davon gesättigte Fettsäuren27.30 g
Kohlenhydrate33.30 g
davon Zucker28.10 g
Eiweiß6.80 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2.02 kg
Gewicht

2 kg

Zutaten

Kakaokerne aus Kakaobohnen 61.21% (Herkunft: Peru), Rohrzucker 28.04% (Fairtrade, Herkunft: Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen 10.75% (Herkunft: Dom. Republik)

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Zertifizierungen

Halal, Kosher

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst

Lagerhinweis

Kühl und trocken bei ca. 18°C

Produktionsland

Schweiz

Produzent

Felchlin

EAN Code

7611326438557

Bewertungen

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Fett44.40 g
davon gesättigte Fettsäuren27.30 g
Kohlenhydrate33.30 g
davon Zucker28.10 g
Eiweiß6.80 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2.02 kg
Gewicht

2 kg

Zutaten

Kakaokerne aus Kakaobohnen 61.21% (Herkunft: Peru), Rohrzucker 28.04% (Fairtrade, Herkunft: Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen 10.75% (Herkunft: Dom. Republik)

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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Halal, Kosher

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst

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Schweiz

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EAN Code

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Kohlenhydrate33.30 g
davon Zucker28.10 g
Eiweiß6.80 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Gewicht 2.02 kg
Gewicht

2 kg

Zutaten

Kakaokerne aus Kakaobohnen 61.21% (Herkunft: Peru), Rohrzucker 28.04% (Fairtrade, Herkunft: Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen 10.75% (Herkunft: Dom. Republik)

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Ja

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Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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