Mit dem Fondant Glätter erzielst Du glatte und luftblasenfreie Fondant- und Marzipanoberflächen bei eingedeckten Kuchen und Torten.
Anwendung
Den Fondant auf einer glatten Unterlage ausrollen und einmal mit dem Glätter drüber streichen. Danach den Fondant auf ein Rollholz aufrollen, über dem Kuchen abrollen und diesen überziehen. Mit dem Glätter die Oberfläche und die Seiten glätten, damit keine Falten oder Luftblasen entstehen. Zum Schluss den überstehenden Fondant mit einem Messer an den Seiten abschneiden.
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