Glacemaschine (Eismaschine), 1.5 Liter

Mit dieser aktiv kühlenden Glacemaschine wird die Eisherstellung zum Highlight. Die Maschine ist so konzipiert, dass Du auch während dem Herstellungsprozess noch weitere Zutaten ganz nach Deinem Geschmack hinzufügen kannst.

Dieses aktiv kühlende System hat einen Kompressor eingebaut, dadurch kann diese Maschine die Glacemischung stets selbst kühlen. Du kannst so schneller und mehrfach hintereinander unterschiedliches Eis herstellen, ohne langen Unterbruch. Eine detaillierte Bedienungsanleitung vom Hersteller findest Du hier: Anleitung Glacémachine (Art. 003058)

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Herstellungsvolumen: Maximal 1.5 Liter
Grösse: Die Glacemaschine ist 24 cm breit, 38.4 cm lang und 32 cm hoch und wiegt im Total 10.6 kg.

Kühlung

Die Maschine kühlt bis -29 °C, hat 3 verschiedene Modusfunktionen für die Herstellungsarten und benötigt für die Herstellung einer Glacemischung rund 30-40 Minuten. Zudem ist sie mit einer praktischen Timerfunktion ausgestattet. Dauer für Milchshake: 10-20 min / Dauer für Softice: 25-30 min / Dauer für Harteis: 80 min

Technische Daten

Die Herstellung ist bei Umgebungstemperaturen zwischen 10 und 43°C möglich, sodass der Kompressor funktioniert zudem beträgt die Leistungsaufnahme 140 Watt, Anschlusspannung ist 220-240 V bei 50 Hz, wird mit dem Kühlmittel R600a/24g betrieben und weist einen maximalen Geräuschpegel von 52 Dezibell auf. Ausgestattet ist die Maschine mit einem T12 Stecker. Kältemittel: R600a/24g, Kühltemperatur: -29°C

Garantie

2 Jahre auf das Gerät

Reinigung

Alle Teile der Glacemaschine zuerst mit heissem (ca. 50 °C) Wasser vorspülen, anschliessend mit geruchsfreiem Reinigungsmittel reinigen und wieder mit heissem und sauberem Wasser abspülen. Zum Schluss alles desinfizieren und zusammensetzen.

Hinweis

Bei der Herstellung von Glaces und Sorbets ist die Hygiene besonders wichtig. Achte darauf, dass alle Gerätschaften sowie Arbeitsplatte und Tische regelmässig gereinigt und desinfiziert werden. Zudem sollte die Glace nie mit blossen Händen berührt werden.