Diese Kakaobutter stark glitzernd dunkelrot ist bestens geeignet für Deine Schokoladenkreationen. Sie ist vortemperiert und muss nur noch geschmolzen werden.
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Diese Kakaobutter stark glitzernd dunkelrot ist bestens geeignet für Deine Schokoladenkreationen. Sie ist vortemperiert und muss nur noch geschmolzen werden.
Anwendung
Vermische die gewählte Farbe mit sehr wenig weisser Kakaobutter und gebe mehr dazu, bis Du das gewünschte Ergebnis erreicht hast. Schmelzen kannst Du die Farbe in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Achte darauf, dass die Kakaobutter nicht wärmer als 45 Grad wird.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 3203.0 kJ / 766 kcal |
| Fett | 87.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 52.20 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**. | |
| Gewicht | 0.0 kg |
|---|---|
| Füllmenge | 56 g |
| Farbe | glitzernd dunkelrot |
| Zutaten | *Kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken, Farbstoff: Allurarot (E129)*, Farbstoff: Eisenoxide (E172), Kakaobutter, Trennmittel: Mica (E555), Trennmittel: Siliciumdioxid (E551) |
| Glutenfrei | Ja |
| Lactosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Zertifizierungen | Kosher |
| Allergene | keine |
| Lagerhinweis | kühl und trocken bei ca. 18°C lagern |
| Produktionsland | Kanada |
| Produzent | Roxy & Rich |
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