Diese Kakaobutter hellblau ist bestens geeignet für Deine Schokoladenkreationen. Sie ist vortemperiert und muss nur noch geschmolzen werden.
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Diese Kakaobutter hellblau ist bestens geeignet für Deine Schokoladenkreationen. Sie ist vortemperiert und muss nur noch geschmolzen werden.
Vermische die gewählte Farbe mit sehr wenig weisser Kakaobutter und gebe mehr dazu, bis Du das gewünschte Ergebnis erreicht hast. Schmelzen kannst Du die Farbe in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Achte darauf, dass die Kakaobutter nicht wärmer als 45 Grad wird.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 3240.0 kJ / 774 kcal |
| Fett | 88.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 52.80 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0.0 kg |
|---|---|
| Menge | 1 Dose |
| Gewicht | 56 g |
| Zutaten | Kakaobutter, E133, E172, E551, E555 |
| Glutenfrei | Ja |
| Lactosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Frei von Allergenen, kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern. |
| Produktionsland | Kanada |
| Produzent | Roxy & Rich |
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