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Läderach Kuvertüre Milch 36%, 2 kg

Artikelnummer: 001000

Lieferfrist: 1-3 Tage

Diese Kuvertüre eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen.

65.50 CHF inkl. MwSt.

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Diese Läderach Kuvertüre Milch eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf! Vielleicht möchtest Du gleich ein Temperiergerät mitbestellen?

In unserem Online-Kurs “Hausgemachte Pralinen” lernst Du nicht nur das Temperieren und den richtigen Umgang mit Couverture, sondern auch die Herstellung von sensationellen selbstgemachten Pralinen.

Hinweis

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter). 36 %

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie 2402.0 kJ / 574 kcal
Fett36.00 g
davon gesättigte Fettsäuren22.00 g
Kohlenhydrate54.00 g
davon Zucker54.00 g
Eiweiß6.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht2.034 kg
Gewicht

2 kg

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, natürliche Aromen, Emulgator (Sojalecithine), Aroma

Glutenfrei

Nein

Lactosefrei

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Allergene

Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltige Getreide, Milch, Eier, Hartschalenobst

Lagerhinweis

Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern.

Produktionsland

Schweiz

Produzent

Läderach

Bewertungen

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NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie 2402.0 kJ / 574 kcal
Fett36.00 g
davon gesättigte Fettsäuren22.00 g
Kohlenhydrate54.00 g
davon Zucker54.00 g
Eiweiß6.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht2.034 kg
Gewicht

2 kg

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, natürliche Aromen, Emulgator (Sojalecithine), Aroma

Glutenfrei

Nein

Lactosefrei

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Allergene

Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltige Getreide, Milch, Eier, Hartschalenobst

Lagerhinweis

Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern.

Produktionsland

Schweiz

Produzent

Läderach

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Brennwert/Energie 2402.0 kJ / 574 kcal
Fett36.00 g
davon gesättigte Fettsäuren22.00 g
Kohlenhydrate54.00 g
davon Zucker54.00 g
Eiweiß6.00 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Gewicht2.034 kg
Gewicht

2 kg

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, natürliche Aromen, Emulgator (Sojalecithine), Aroma

Glutenfrei

Nein

Lactosefrei

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Allergene

Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltige Getreide, Milch, Eier, Hartschalenobst

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Schweiz

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