Luftige u. lockere Brote – Online-Kurs

Artikelnummer: MP1363
Lieferfrist: 1-3 Tage

Du backst sehr gerne Brot zu Hause und bist immer wieder enttäuscht, weil die Krume für Dein Empfinden zu kompakt ist? Dir wollen luftige und lockere Brote einfach nicht so richtig gelingen? Dann ist dieser Kurs genau das richtige für Dich!

Der Kurs wird direkt von der Back Academy in Rechnung gestellt. 

49.90 CHF inkl. MwSt.

Du backst sehr gerne Brot zu Hause und bist immer wieder enttäuscht, weil die Krume für Dein Empfinden zu kompakt ist? Dir wollen luftige und lockere Brote einfach nicht so richtig gelingen? Dann ist dieser Kurs genau das richtige für Dich!

Um ein luftiges und lockeres Brot zu bekommen, sind ein paar Parameter wichtig, die Du bei der Brot- bzw. bereits bei der Teigherstellung beachten solltest.

Bereits beim Knetvorgang bis hin zur Teigbehandlung sind verschiedene Faktoren entscheidend, wie die Krume Deines Brotes aussehen wird.

Vom Einfluss der Zutaten bis hin zum richtigen Backen Deiner Brote ist alles dabei – Du wirst erstaunt sein, wie die unterschiedliche Handhabung Dein Backergebnis verändern wird!

Sei gespannt und erfahre viele einfache Tipps und Tricks direkt vom Profi, damit auch Dir luftige und lockere Brote zu Hause gelingen.

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