Mit diesem 3-teilige Bread Scoring Meister Set kannst Du ganz easy beginnen, Deine Brote kunstvoll einzuschneiden. Es beinhaltet ein Profi-Bäckermesser aus Olivenholz, eine Profi-Pariserbrotklinge (auch Teigritzmesser, Bäckermesser, Teigmesser, Bäckerklinge genannt), sowie ein einzigartiges handgefertigten Designer Lame de boulanger (Brot Lame) aus Teakholz mit einem passenden Lederetui.
Bäckermesser Olivenholz
Mit diesem handgefertigten Bäckermesser oder Lame de boulanger aus Olivenholz schneidest Du Deine Teiglinge schnell und präzise ein. Der edle, handgefertigte Holzgriff liegt angenehm in der Hand und die Klinge lässt sich problemlos auswechseln. Jedes Messer wird in liebevoller Handarbeit hergestellt, die Maserung des Holzes kann daher leicht vom Bild abweichen.
Profi Pariserbrotklinge gezackt, 13 cm
Dieses gezackte Pariserbrotklinge (auch Bäckermesser, Teigmesser, Bäckerklinge, Teigritzmesser genannt) ist ein Must-Have für jeden Hobby-Bäcker! Das Profi-Messer ist bestens geeignet zum Einschneiden von Baguette, Brot oder Brötchen. Dabei sorg die sehr scharfe Klinge nicht nur bei Baguette-Teiglingen für den optimalen Schnitt. Achtung: DIE KLINGEN SIND SEHR SCHARF!
Ufo Lame de boulanger, Teakholz, Ø 4 cm
Dieses runde einzigartig Designer Lame de boulanger (Brot Lame) aus Teakholz ist perfekt, um Deine Brotteiglinge kunstvoll einzuschneiden oder einzuritzen. Dank der runden Form liegt das Ufo Lame de boulanger perfekt in der Hand, so dass auch sehr feine Einschnitte zu einem Kinderspiel werden. Eine passende Klinge, sowie ein Lederetui ist im Lieferumfang bereits enthalten.
Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».
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