Mit dünn ausgerolltem Marzipan kannst Du eine süsse Torte, Cupcakes oder CakePops überziehen.
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Mit dünn ausgerolltem Marzipan Gelb kannst Du eine süsse Torte, Cupcakes oder CakePops überziehen. Mit der süssen Mandelmasse lassen sich aber ebenfalls süsse Figuren oder schöne Blümchen und andere essbaren Dekorationen herstellen, um Deine Tortenkreationen schön zu schmücken.
Du möchtest Marzipan-Figuren wie ein Profi herstellen: in unserem Online-Kurs „Magic Marzipan“ zeigt Dir der mehrfach preisgekrönte Confiseur Franz Ziegler wie das geht.
| Zutaten | |
|---|---|
| Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel: Sorbit, E1103; Glukosesirup., Farbstoff: E100 | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 457.0 kcal / 2.057 KJ |
| Fett | 18.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.00 g |
| Kohlenhydrate | 67.00 g |
| davon Zucker | 61.00 g |
| Eiweiß | 6.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**. | |
| Gewicht | 0.259 kg |
|---|---|
| Füllmenge | 250 g |
| Glutenfrei | Ja |
| Lactosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Mandeln |
| Lagerhinweis | kühl und trocken bei ca. 18°C lagern |
| Produktionsland | Schweiz |
| Produzent | olo Marzipan |
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