Mehlschablone Zweig, 26 cm x 8.7 cm

Mit dieser hochwertigen Mehlschablone Zweig aus Edelstahl kannst Du ganz einfach leicht schöne Motive auf Deine Brote stauben. Natürlich kannst Du anstelle von Mehl z.B. auch Mohn, Leinsamen oder Sesam verwenden.

Anwendung mit Mehl

Lege die Schablone kurz vor dem Backen auf den gegarten Teigling und staube Mehl darüber. Danach kannst Du die Schablone vorsichtig wieder entfernen und das Brot mit einem schönem Motiv backen.

Anwendung mit Samen

Befeuchte Deinen Teigling kurz vor dem Backen mit etwas Wasser, lege ide Schablone darauf und bestreue sie dann mit den gewünschten Samen. Danach kannst Du die Schablone vorsichtig wieder entfernen und das Brot mit einem schönem Motiv backen.

Anwendung als Schnitt-Schablone

Lege die Schablone kurz vor dem Backen auf den gegarten Teigling und schneide mit einem sehr scharfen Messer (Pariserbrotklinge) den Konturen nach. Danach kannst Du die Schablone vorsichtig wieder entfernen und das Brot mit einem schönem eingeschnittenen Motiv backen.