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Mirror Glaze Neutral 1 kg
Artikelnummer: 005287
Lieferfrist: 1-3 Tage
Mit dieser fertigen Mirror Glaze Glasur kannst Du Deine Torte oder Patisserie ohne viel Aufwand ganz einfach zu Hause überziehen. 300 g reichen für ein Dessert mit einem Durchmesser von ca. 22 cm mit einer Höhe von 4,5 cm oder für etwa 6 kleine individuelle Desserts.
19.90 CHF inkl. MwSt.
30 vorrätig
Mit dieser fertigen Mirror Glaze Glasur kannst Du Deine Torte oder Patisserie ohne viel Aufwand ganz einfach zu Hause überziehen. 300 g reichen für ein Dessert mit einem Durchmesser von ca. 22 cm mit einer Höhe von 4,5 cm oder für etwa 6 kleine individuelle Desserts.
Anwendung
Vor dem Gebrauch die Mirror Glaze Glasur über einem Wasserbad erwärmen bis eine homogene Masse entsteht. Danach die Masse auf ca. 25-27° C runterkühlen. Anschliessend die gefrorenen Torten oder Patisserie damit übergiessen. Wie empfehlen als Unterlage ein Backblech oder eine Silikonmatte, damit die übrige Glasurmasse nochmals verwendet werden kann.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1105.0 kJ / 260 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 65.00 g |
| davon Zucker | 53.00 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.0 kg |
|---|---|
| Inhalt | 1 kg |
| Produktionsland | Frankreich |
| Zutaten | Glukosesirup, Wasser, Zucker, Feuchthaltemittel: E422 (Soja), Säureregulator: E330, E331; modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E440ii, Konservierungsmittel: E202. |
| Glutenfrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch, Mandeln und Pistazien enthalten. |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken bei ca. 18°C |
| Produktionsland | Frankreich |
| Produzent | patisdecor |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1105.0 kJ / 260 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 65.00 g |
| davon Zucker | 53.00 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.0 kg |
|---|---|
| Inhalt | 1 kg |
| Produktionsland | Frankreich |
| Zutaten | Glukosesirup, Wasser, Zucker, Feuchthaltemittel: E422 (Soja), Säureregulator: E330, E331; modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E440ii, Konservierungsmittel: E202. |
| Glutenfrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch, Mandeln und Pistazien enthalten. |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken bei ca. 18°C |
| Produktionsland | Frankreich |
| Produzent | patisdecor |
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| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1105.0 kJ / 260 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 65.00 g |
| davon Zucker | 53.00 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.00 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.0 kg |
|---|---|
| Inhalt | 1 kg |
| Produktionsland | Frankreich |
| Zutaten | Glukosesirup, Wasser, Zucker, Feuchthaltemittel: E422 (Soja), Säureregulator: E330, E331; modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E440ii, Konservierungsmittel: E202. |
| Glutenfrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Allergene | Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch, Mandeln und Pistazien enthalten. |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken bei ca. 18°C |
| Produktionsland | Frankreich |
| Produzent | patisdecor |
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