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Eigelbpulver pasteurisiert, 100 g

Artikelnummer: 002910

Lieferfrist: 1-3 Tage

Dieses Eigelbpulver pasteurisiert aus Freilandeier ist perfekt zur Herstellung von Desserts, Eiscremes, Mousse und Cremen, aber natürlich auch als gesunde Alternative zu frischen Eiern zum Backen.

8.50 CHF inkl. MwSt.

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Dieses Eigelbpulver pasteurisiert aus Freilandeier ist perfekt zur Herstellung von Desserts, Eiscremes, Mousse und Cremen, aber natürlich auch als gesunde Alternative zu frischen Eiern zum Backen. Das Eigelbpulver muss nur noch mit Wasser aufgeschlagen werden und fertig ist das Eigelb zur weiteren Verwendung. Eigelbpulver ist ideal im Vorrat, wenn Du spontan backen möchtest, aber keine Eier zu Hause hast.

Dosierung

1 Teil Pulver und 2 Teile lauwarmes Wasser – 7.0 g Eigelbpulver entspricht einem Frischeigelb

Wichtiger Hinweis

Bodenhaltung, aus KAT zertifizierten Betrieben

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie661.0 kcal
Fett59.30 g
davon gesättigte Fettsäuren18.00 g
Kohlenhydrate2.00 g
davon Zucker2.00 g
Eiweiß37.70 g
Salz2.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.135 kg
Gewicht

100 g

Zutaten

Hühnertrockeneigelb

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Ja

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Allergene

Eier

Lagerhinweis

Kühl und trocken bei ca. 18°C

Produktionsland

Holland

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

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NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie661.0 kcal
Fett59.30 g
davon gesättigte Fettsäuren18.00 g
Kohlenhydrate2.00 g
davon Zucker2.00 g
Eiweiß37.70 g
Salz2.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.135 kg
Gewicht

100 g

Zutaten

Hühnertrockeneigelb

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Ja

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Nein

Vegetarisch

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Allergene

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davon gesättigte Fettsäuren18.00 g
Kohlenhydrate2.00 g
davon Zucker2.00 g
Eiweiß37.70 g
Salz2.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.135 kg
Gewicht

100 g

Zutaten

Hühnertrockeneigelb

Glutenfrei

Ja

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Ja

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Nein

Vegetarisch

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