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Rindergelatine Pulver, 50 g
Artikelnummer: 004923
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Mit dieser Rindergelatine Pulver erhalten leckere Torten, süsse Dessert und edle Glasuren ihre Stabilität. Diese Rindergelatine in Form eines Pulvers wird zuvor mit Wasser angemischt und in der Mikrowelle, bis zur vollständigen Auflösung, erwärmt.
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Mit dieser Rindergelatine Pulver erhalten leckere Torten, süsse Dessert und edle Glasuren ihre Stabilität. Diese Rindergelatine in Form eines Pulvers wird zuvor mit Wasser angemischt und in der Mikrowelle, bis zur vollständigen Auflösung, erwärmt. Danach kann sie wie jede andere Gelatine verarbeitet werden. So erzielen Sie optimale Resultate bei allen Leckereien mit Gelatine.
Anwendung
Im direkten Vergleich entspricht ein Blatt Gelatine in etwa ½ Teelöffel Pulver, dies ist ungefähr 2.5 g. Vermenge die gewünschte Menge an Gelatinepulver mit 12.5 g Wasser pro 2.5 g Gelatinepulver.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1488.0 kJ / 355 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 89.00 g |
| Salz | 0.25 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.6 kg |
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Zutaten | Rindergelatine (100%) |
| Glutenfrei | Nein |
| Lactosefrei | Nein |
| Vegan | Nein |
| Vegetarisch | Nein |
| Allergene | kann Spuren von Soja, Milch, Gluten, Ei, Nüssen und Sulfiten enthalten |
| Lagerhinweis | trocken lagern und vor Feuchtigkeit schützen |
| Produktionsland | Frankreich |
| Produzent | patisdecor |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1488.0 kJ / 355 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 89.00 g |
| Salz | 0.25 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.6 kg |
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Zutaten | Rindergelatine (100%) |
| Glutenfrei | Nein |
| Lactosefrei | Nein |
| Vegan | Nein |
| Vegetarisch | Nein |
| Allergene | kann Spuren von Soja, Milch, Gluten, Ei, Nüssen und Sulfiten enthalten |
| Lagerhinweis | trocken lagern und vor Feuchtigkeit schützen |
| Produktionsland | Frankreich |
| Produzent | patisdecor |
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| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1488.0 kJ / 355 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 89.00 g |
| Salz | 0.25 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.6 kg |
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Zutaten | Rindergelatine (100%) |
| Glutenfrei | Nein |
| Lactosefrei | Nein |
| Vegan | Nein |
| Vegetarisch | Nein |
| Allergene | kann Spuren von Soja, Milch, Gluten, Ei, Nüssen und Sulfiten enthalten |
| Lagerhinweis | trocken lagern und vor Feuchtigkeit schützen |
| Produktionsland | Frankreich |
| Produzent | patisdecor |
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