Schokoladentafelform Honigwabe

Artikelnummer: 005446
Lieferfrist: 1-3 Tage

Verwandle Deine Küche in eine Chocolaterie und erstelle mit dieser hochwertigen Schokoladentafelform Honigwabe Deine eigene süsse Schokoladen-Kreation.

32.90 CHF inkl. MwSt.

Vorrätig

Verwandle Deine Küche in eine Chocolaterie und erstelle mit dieser hochwertigen Schokoladentafelform Honigwabe Deine eigene süsse Schokoladen-Kreation.

Vorbereitung der Schokoladenform

Die Form mit warmem Wasser auswaschen, gut trocknen und mit einem trockenen Tuch oder Watte polieren. Diese Schritte sind notwendig, damit Deine Schokoladenkreationen anschliessend schön glänzen.

Wichtig

Für Schokoladentafeln sollte unbedingt Kuvertüre verwendet werden, da Schokolade zu dickflüssig ist. Um einen schönen Glanz zu bekommen, ist es unerlässlich die Kuvertüre vorgängig zu temperieren – dabei ist auf die Temperaturen genauestens zu achten.

Anwendung

Zuerst zerkleinerst Du die Kuvertüre und dann schmilzt Du zirka 2/3 davon über einem Wasserbad oder im Temperiergerät. Dann gibst Du den letzten Drittel dazu und löst diesen unter gelegentlichem Umrühren ebenfalls auf. Dann lässt Du die Schokolade abkühlen und erhitzt sie später nochmals (temperieren).

Gewicht 0.0 kg
Setumfang

3-teilige Schokoladenform

Grösse des Endproduktes

Breite: 6.9 cm, Höhe: 1.5 cm, Länge: 14 cm

Grösse der Form

Breite: 17.5 cm, Höhe 2.5 cm, Länge: 27.5 cm

Gewicht Endprodukt

100 g

Material

Polykarbonat (lebensmittelecht, nicht spülmaschinenfest)

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Schokoladentafelform Honigwabe“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Schokoladentafelform Honigwabe
32.90 CHF inkl. MwSt.