Mit dieser Silikon Macarons Matte gelingen Dir professionell aussehende Macarons mit einem Durchmesser von 3.5 cm. Die Matte hat einen erhöhten äusseren Ring, so dass die Masse nicht aus- oder breitlaufen kann.
Die Matte kann bei Temperaturen zwischen -40 bis + 240° C im Kühlschrank, Gefrierschrank, Schockfroster, Mikrowelle und Backofen verwendet werden.
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Anwendung
Diese Silikonmatte ist speziell für Macarons hergestellt worden. Sie ist extrem einfach in der Handhabung, da die Grössen der aufzuspritzenden Masse bereits vorgegeben ist. Du brauchst nur noch die gewünschte Masse in die Felder zu spritzen und schon hast Du gleichmässige Macarons.
Hinweis
Fasse die Matte in heissem Zustand immer nur mit Ofenhandschuhen an – direkt aus dem Ofen geholt, ist die Matte sehr heiss! Lasse die Matte vor der Reinigung kurz etwas abkühlen. Entferne die Rückstände von den Macarons oder anderen Gebäcken vorsichtig mit einem weichen Tuch, einem Schwamm oder einer Bürste. Die Fieberglas Backmatte kann von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Vermeiden aggressive Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da sie die Oberfläche der Backmatte beschädigen könnten.
Reinigungshinweis
Von Hand reinigen: Unter fliessendem, warmen Wasser und Spülmittel. Gut trocknen.
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