Die qualitativ hochwertige SILPAT Backmatte ist ideal zum Ausrollen und Modellieren von Plätzchenteig, Marzipan, Massa Ticino, Rollfondant oder Blütenpaste. Die Antihaftwirkung des Silikons verhindert das Verkleben der Masse an der Arbeitsfläche und vereinfacht das Dekorieren der Leckereien.
Ebenfalls ist sie ideal zum Ausrollen von Biskuitrollen. Die Ausroll-, Back-, Frostermatte mit Silikonbeschichtung ist absolut rutsch- und backofenfest.
Die Silikonmatte zum Backen hat eine luftdurchlässige Struktur und ist temperaturbeständig bei -40° bis +250°C. Die Matte lässt sich ganz einfach mit heissem Wasser und einem Schwamm reinigen.
Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».
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