Die Strukturfolien für Schokolade Starterset eignet sich perfekt zum Erstellen von Schokoladendekorationen mit besonders schönen Mustern. Damit lassen sich wunderschöne und einmalige Schokoladenkreationen und Desserts erstellen.
Anwendung für Kuvertüre
Verstreiche die temperierte Couverture direkt auf der Folie oder schneide die Folie in Stücke und lege diese auf überzogene Pralinen. Wenn die Kuvertüre fest geworden ist, kannst du die Folie wegnehmen. So bekommst du einzigartige Strukturen.
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