Diese Teigwanne (Gärbox) inkl. Deckel ist aus hochwertigem lebensmittelechtem Kunststoff (PP). Sie ist ideal zur Stück- sowie Stockgare Deiner Teiglinge für Brot, Brötchen oder Pizzen geeignet.
Die Teiglinge müssen lediglich in die leicht gefettete Box gesetzt und mit einem Teigtuch (Gärfolie) oder dem dazu passenden Deckel abgedeckt werden. So kannst Du Deine Teiglinge für die angegebene Zeit gemäss Rezept gären lassen. Durch die sehr praktische Grösse von 30×40 cm kann unsere Teigwanne für eine kühle Führung in den haushaltsüblichen Kühlschrank gestellt werden. Die Boxen sind ganz einfach stapelbar und sind gegen die meisten Säuren und Laugen hitzebeständig und spülmaschinengeeignet.
Masse
- Inhalt ca. 8-10 Liter
- Gewicht ca. 700 g
- Für einen Teig aus bis zu 5 kg Mehl
- Maße mit Deckel: ca. 40 x 30 x 10 cm
- Maße ohne Deckel: ca. 40 x 30 x 8 cm
Pflegehinweis
Mit etwas heissem Wasser nach jedem Gebrauch reinigen.
Das Set beinhaltet
- 1 Gärbox 40 cm x 30 cm x 10 cm
- 1 Gärbox-Deckel 40 cm x 30 cm x 2 cm
Die bezeichneten «PAA GREEN»-Artikel werden aus Umweltschutzgründen entweder ohne Umverpackung oder mit einer biologisch abbaubaren bzw. umweltfreundlichen Umverpackung (Papier, Karton) geliefert. Weitere Informationen findest Du auf unserer Projektseite «PAA GREEN».
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