Valrhona Couverture blond Dulcey 35% 1 kg

Artikelnummer: 004944
Lieferfrist: 1-3 Tage

Diese Valrhona Cuverture blond Dulcey erinnert an karamellisierte Milch und eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!

39.90 CHF inkl. MwSt.

Vorrätig

Diese Valrhona Cuverture blond Dulcey erinnert an karamellisierte Milch und eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!
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Hinweis

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter): 35%

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2506.0 kJ / 598 kcal
Fett43.00 g
davon gesättigte Fettsäuren26.00 g
Kohlenhydrate45.00 g
davon Zucker45.00 g
Eiweiß8.00 g
Salz0.52 g
**.
Gewicht 0.0 kg
Füllmenge

1 kg

Zutaten

Butter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Kakaobutter, Magermilchpulver, Molke, natürliches Vanilleextrakt, Vollmilchpulver, Zucker

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Nein

Vegan

Ja

Vegetarisch

Nein

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten, Milch

Lagerhinweis

kühl und trocken bei ca. 18°C lagern

Produktionsland

Frankreich

Produzent

Valrhona

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