Valrhona Couverture dunkel Caraibe 66% 1 kg

Artikelnummer: 004941
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Diese Valrhona Cuverture dunkel Caraibe mit einer markanten Kakaonote und eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!

44.90 CHF inkl. MwSt.

Vorrätig

Diese Valrhona Cuverture dunkel Caraibe mit einer markanten Kakaonote und eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!
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Hinweis

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter): 66 %

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2376.0 kJ / 572 kcal
Fett40.00 g
davon gesättigte Fettsäuren24.00 g
Kohlenhydrate37.00 g
davon Zucker34.00 g
Eiweiß8.00 g
Salz0.01 g
**.
Gewicht 0.0 kg
Füllmenge

1 kg

Zutaten

Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Kakaobohnen, Kakaobutter, natürliches Vanilleextrakt, Zucker

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Nein

Allergene

Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten

Lagerhinweis

kühl und trocken bei ca. 18°C lagern

Produktionsland

Frankreich

Produzent

Valrhona

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