{"id":16463,"date":"2020-06-05T09:00:54","date_gmt":"2020-06-05T07:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.ch\/?post_type=product&#038;p=16463"},"modified":"2023-11-14T21:07:59","modified_gmt":"2023-11-14T20:07:59","slug":"brotfehler-online-kurs","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.marcelpaa-shop.ch\/produkt\/brotfehler-online-kurs\/","title":{"rendered":"Brotfehler &#8211; Online-Kurs"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SKnz_i-QVGw\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>\u201eEs ist noch kein Meister vom Himmel gefallen\u201c \u2013 lass Dich nicht entmutigen, wenn Deine selbstgebackenen Brote und Kleinbrote nicht ganz dem entsprechen, was Du erwartet hast. In diesem Kurs zeige ich Dir, wie Du viele Brotfehler erkennen und vermeiden kannst.<\/p>\n<p>Voraussetzung f\u00fcr sensationelle und einwandfreie Backergebnisse ist das genaue Einhalten der Rezepte und der Verarbeitungsbedingungen. Dies f\u00e4ngt beim Abwiegen der Zutaten an und geht weiter zu den Raum- und Backtemperaturen usw.<\/p>\n<p>Leider zeigen erst die Backergebnisse die gemachten Fehler: meist k\u00f6nnen erst nach dem Backen einzelne Ursachen abgelesen werden. Sind die Fehler mal bekannt, k\u00f6nnen sie bei einem weiteren Backversuch ganz einfach vermieden werden.<\/p>\n<p>Weitere Details dazu findest Du direkt in der <a href=\"https:\/\/www.back-academy.ch\/produkt\/brotfehler\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Back Academy<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eEs ist noch kein Meister vom Himmel gefallen\u201c \u2013 lass Dich nicht entmutigen, wenn Deine selbstgebackenen Brote und Kleinbrote nicht ganz dem entsprechen, was Du erwartet hast. 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