Diese fettlösliche Pastenfarbe rot kann direkt in temperierte weisse Couverture gemischt werden. Damit kannst Du Schokoladenformen schminken, sowie Pralinen und Schokoladentafeln verziehren.
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Vorrätig
Diese fettlösliche Pastenfarbe rot kann direkt in temperierte weisse Couverture gemischt werden. Damit kannst Du Schokoladenformen schminken, sowie Pralinen und Schokoladentafeln verziehren. Die Farben sind sehr farbintensiv und vielseitig verwendbar: für das Einfärben von weisser Schokolade oder fetthaltigen Massen wie Buttercreme, weisse Ganache, Kakaobutter oder Couverture. Je mehr Farbe Du in die Masse gibst, desto intensiver wird die Färbung.
Maximale Dosierung: 1,43 g/kg
| Zutaten | |
|---|---|
| Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E129, Emulgator: E322, E433. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
**. | |
| Gewicht | 0.03 kg |
|---|---|
| Füllmenge | 20 ml |
| Glutenfrei | Ja |
| Lactosefrei | Ja |
| Vegan | Ja |
| Zertifizierungen | Halal, Kosher |
| Allergene | keine |
| Lagerhinweis | kühl, dunkel und trocken lagern |
| Produzent | Colour Mill |
Diese Maschine wird mit einem unbeschichteten Edelstahl-Haken ausgeliefert
ab sofort im Shop erhältlich
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