Velvet Spray hellbraun 150 ml

Artikelnummer: 002868
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Mit diesem hochwertigen Kakaospray Velvet Spray hellbraun kannst Du ganz einfach eine wunderschöne Samtstruktur auf Deine Torten und Patisserie zaubern.

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Mit diesem hochwertigen Kakaospray Velvet Spray hellbraun kannst Du ganz einfach eine wunderschöne Samtstruktur auf Deine Torten und Patisserie zaubern. Du besprühst die Oberfläche Deiner gefrorenen Kreationen einfach mit dem Spray und erzielst so einen einmaligen WOW-Effekt.

Anwendung

Wichtigste Voraussetzung ist, dass das zu besprühende Dessert gefroren sein muss. Danach kannst Du die Kakaomasse mit einem Abstand von ca. 25/30 cm auf Deine Kreationen sprühen und brauchst die besprühte Oberfläche nur noch kurz trocknen zu lassen. That’s it!

Damit sich der Inhalt der Sprühdose, Kakaobutter und Lebensmittelfarbe, einfach und geschmeidig auf Deine Desserts verteilen lässt, solltest Du allenfalls die Dose etwas erwärmen, sodass sie eine Temperatur zwischen 25 °C und 35 °C erreicht. Andernfalls kann es zu Verstopfungen des Ventils kommen. Die Lagerung hingegen sollte an einem kühlen Ort sein.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie3071.0 kJ / 747.0 kcal
Fett50.13 g
davon gesättigte Fettsäuren8.00 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0.00 g
Kohlenhydrate0.00 g
davon Zucker0.00 g
Eiweiß0.00 g
Salz0.00 g
**.
Gewicht 0.135 kg
Füllmenge

150 ml

Farbe

hellbraun

Zutaten

Farbstoff: Eisenoxide (E172), Kakaobutter

Glutenfrei

Ja

Lactosefrei

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Allergene

keine

Lagerhinweis

kühl und trocken bei ca. 18°C lagern

Produktionsland

Italien

Produzent

il Punto Italiana

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